食品

国産にんにくって、中国産に比べてずいぶん高いですよね。スーパーで見かけると、思わず値段に目が行ってしまいます。でも、なぜ国産にんにくはそんなに高いのでしょうか？実は、その理由には国産にんにくならではの秘密が隠れているんです。この記事では、国...

実生ゆずをご存知ですか？一般的に流通しているゆずとは異なり、種から直接育てられた希少なゆずなんです。今回は、実生ゆずの読み方や意味、接ぎ木ゆずとの違いなどの特徴を詳しく解説します。また、実生ゆずがなるまでの年数や主な産地、栄養価や風味の魅力...